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お盆の営業につきまして

お盆期間も通常通り営業させていただきます。
* marupan定休日カレンダー




営業時間変更のお知らせ

いつもありがとうございます。
この度、子どもの就学に伴いまして、誠に勝手ながら閉店時間を15時から
13時に変更させていただくことになりました。

店舗は13時での閉店ですが、13時以降にパンの配達をしていますので、
お気軽にご利用ください。

配達範囲は中央区と西区とさせていただいておりますが、
他の地域もご相談いただければ可能な限り対応させていただきます。

ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。


パンについて


marupanは、からだに優しい街の小さなパン屋さんをコンセプトにしています。

marupanのパンは全て無添加の手作りです。

パンは全て前日に仕込み、レーズン酵母、ルヴァン、微量のイーストを使い分けて
ワインセラーで一晩ゆっくりと寝かせます。



素材は、北海道産の小麦粉、乳製品、卵など、身近で良質な素材を使っています。

副材料やフィリングも自然素材以外のものが入っている材料は使用していません。
皮ごと使う旬の野菜や果物、ドライフルーツ、全粒粉は美味しいオーガニックのものを選び
お子様にも安心して美味しく食べて頂けるパンを作りたいと思っています。


marupan

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